De la unió de dues famílies il·lusionades i apassionades pel món de l’alimentació, i especialment el sector càrnic, va néixer i segueix creixent aquesta companyia.
Celebrant les sis dècades han volgut presentar el seu creixement amb una nova imatge corporativa que transmet la seva passió, tradició i transparència.
“Pensa local i actua global” així ha crescut la família, i amb aquest lema segueix cuidant l’origen de les primeres matèries de tots els seus productes; apostant per la investigació, per millorar i desenvolupar nous aliments, sempre defensant una producció natural, sense colorants ni conservants artificials.
La seva primícia: la democratització de l’alimentació sana i nutritiva, compartint el millor producte, optimitzant-ne els valors nutricionals i organolèptics a la cuina i promovent la cultura pel bon menjar.
El compromís per la qualitat comença a escollir els millors ramaders, prioritzant el respecte pel medi ambient i cuidant el bestiar, passant per un procés de producció amb controls de qualitat exhaustius, una forta inversió en R+D implantant complexos i moderns sistemes de traçabilitat que permeten tenir controlats en tot moment els possibles riscos i punts crítics de tota la cadena alimentària, des de la granja fins a la taula.
Sense oblidar-nos del servei de confiança a tots els clients a través de la proximitat de l’equip i d’un pla logístic enfocat a aconseguir l’excel·lència a la cadena de lliurament juntament amb el desenvolupament d’un packaging que s’adapta a les necessitats i el ritme de vida dels nostres negocis i llars, permetent una fàcil descongelació i preparació.
Un compromís amb i per a la qualitat que va estretament lligat al core business de l’empresa: les carns ultracongelades, tenint en compte tots els seus beneficis i optimitzant la seva expansió a nivell internacional.
Dues plantes de producció
A la planta de Vilafranca se centra l’especejament i l’elaboració de productes de boví, porcí, oví i avícola, tant en fresc com en congelat d’acord amb les especificacions de cada client.
La planta de Blanes s’especialitza en l’elaboració de tota mena d’hamburgueses, carns picades, tant a granel com a gra (IQF) i mandonguilles. A més de tota la producció i distribució Hallal.
Remarcant els valors i la personalitat s’han construït les seves marques:
J’s Food, la marca b2b amb què es distribueixen tots els seus productes ultracongelats.
BornToBBQ, selecció dels talls que garanteixen sabor i tendresa cuinats amb grill i barbacoa.
GoldenRoast, Productes carnis preparats amb receptes aclamades, llestos per escalfar i servir. Ofereix una carta pensada i elaborada per un xef sense necessitat de contractar-ho.
Totcarn, la marca retail de Blanes que uneix carnisseria, xarcuteria i productes de proximitat que fan que la teva taula sigui sempre una completa celebració.
Amb l´herència de la tradició familiar adaptada als canvis generacionals, Illas Juli segueix amb el propòsit d´oferir productes de qualitat que faciliten la cuina i aporten sabor i sucositat.
Gràcies a tu, que saps la importància de la bona alimentació i a tots els hostalers, cadenes de restauració, distribuïdors, cadenes hoteleres, col·lectivitats i grans superfícies que continueu mantenint viu el sector.
Illas Juli aquí seguirà, al vostre costat, compartint sempre la nostra passió.
